El café verde, una forma de perder peso y otros beneficios

¿Qué es el café verde y por qué juega un papel clave contra la obesidad?

El café verde se ha vuelto popular en los últimos años por todos los descubrimientos relacionados que han tenido lugar, entre los que se encuentran beneficios para la salud, y sobre todo, la posibilidad de bajar de peso. ¿Se te hace en exceso complicado el rebajar? ¿No tienes el tiempo para ejercitarle lo necesario para ver resultados en tu cuerpo? Es normal, en Naturalma entendemos el significado de que cada minuto cuenta en el día y con nuestro producto nos proponemos ayudarte para estar más delgado/a con facilidad.

Por si no lo conoces te lo presentamos, unos granos diferentes de los que se utilizan para preparar las tazas de café regulares y que tanto amamos. La distinción clave se encuentra en que los granos del café verde no han pasado por el proceso de tostado, y por ende, tienen una mayor carga química de ácido clorogénico, del cual hablaremos en detalle más adelante, pero investigaciones aseguran que el ácido clorogénico tiene propiedades adelgazantes. No conforme con esto, las personas toman café verde también para tratar enfermedades crónicas, presión arterial alta y mejora el metabolismo. Quédate y descubre el café verde, una forma de perder peso con otros beneficios sorprendentes.

Los beneficios que trae, sus propiedades y qué lo hace tan popular

Su popularidad se remonta en el año 2012, cuando varios estudios, entre los que se encontraba los realizados por el doctor Mehmet Öz, quien señalaba que los granos de café queman la grasa de forma rápida y efectiva salieron a la luz. Desde entonces se han descubierto otros beneficios que ostenta el café verde, entre los que se pueden contar:

• Puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades crónicas. Estudios iniciales apuntan a que el componente clorogénico del grano reduce el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como problemas del corazón o diabetes.
• Disminuye la presión sanguínea. Se ha comprobado que el café verde ayuda significa mente a controlar la presión sanguínea cuando es demasiado alta, aliviando síntomas producto de la hipertensión arterial y el riesgo cardiovascular.
• Regula la azúcar en la sangre. El café verde puede disminuir la inflamación y la acumulación de grasa, ultimadamente esto significa que tu cuerpo almacenara menos azúcar en forma de grasa.
• Facilita la perdida de peso. La razón principal por la que el café verde se ha vuelto tan popular. Gracias al ácido clorogénico que acelera el metabolismo, regula la producción de azúcar y aumenta la lipólisis.
• Excelente medida contra los radicales libres. Los radicales libres son un tipo de molécula inestable que surgen del metabolismo. Pueden ocasionar daños a células y otras moléculas como el DNA, los lípidos y las proteínas. El café verde al poseer capacidades antioxidantes reduce la propagación de los radicales libres.

¿Qué tan efectivo es el café verde y como tomarlo?

La efectividad del café verde está respaldada por numerosos estudios que durante el transcurso de este artículo te hemos dejado enlaces para que puedas tu mismo comprobar las fuentes y la información. Dicho esto, también puedes comprobar los exhaustivos estudios hechos por el Departamento de Dietética, Nutrición y Ciencias Biológicas de la universidad Queen Margaret en Edimburgo. Un gran atributo de este grano es que tiene varios modos de consumo, de hecho es muy común que se consuma en cápsulas o incluso en extracto. Aun así, independientemente de como elijas consumirla, mantendrás la efectividad y los beneficios. Se recomienda tomar aproximadamente dos tazas de café verde si es en forma de infusión.

Ácido clorogénico

El ácido clorogénico (CGA por sus siglas en ingles) son una clase predominante de ácidos fenólicos que se encuentra en el café, y con especial abundancia cuando hablamos del café verde. Los efectos beneficios del café respecto a la diabetes, la regulación de glucosa, la perdida de peso y el control sobre la presión sanguínea se le acota a las relevantes actividades biológicas de este ácido. Por esto mismo muchas de las dietas actuales están basadas en alimentos que contengas ácido clorogénico, los cacahuates y alcachofa son también dos fuentes excelentes de este componente.

¿Es el té verde lo mejor para bajar peso, o lo es el café verde?

Este singular grano sin dudas es superior al té verde en lo relacionado con perder peso puesto a que si bien el té verde es un excelente acompañante para dietas con el objetivo de adelgazar, los beneficios de la cafeína y el ácido clorogénico son si duda mejor para este cometido. El café verde y el té verde también se diferencian en que el primero da energía inmediata mientras que el segundo tiene un efecto más duradero a la larga. Ayudan contra enfermedades diferentes y tienen acciones propias sobre el rendimiento del cuerpo (uno es mejor para mantenerse activo cuando el otro garantiza un buen sueño).

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